Como funciona a “Dieta”?

Vítor Hugo Teixeira

É cada vez mais frequente a procura pelos profissionais de Nutrição para iniciar processos de emagrecimento.

De facto, a alimentação dos indivíduos tem uma relação direta com o seu aumento ou perda de peso. No entanto, muitos outros fatores entram de igual forma nesta equação: exercício físico, qualidade do sono, horas de ingestão alimentar, ritmo de trabalho, etc.

O mundo digital onde vivemos veicula muita desinformação sobre padrões alimentares que promovem a perda de peso, frequentemente de forma pouco equilibrada e desadequada.

Poderá ser do seu interesse a leitura do artigo "Nutrição e os Media" que pode encontrar AQUI.

Não é raro encontrar este tipo de informação e perceber que a mesma não possui qualquer tipo de evidência científica que a suporte.

Por todas estas razões, é de extrema importância que se procurem profissionais qualificados na área da Nutrição e que se entenda que na base de qualquer prescrição alimentar deve estar o conhecimento científico e a evidência científica atual.

Leia também o artigo intitulado "Investigação Científica em Nutrição" que pode encontrar AQUI.

Convidamo-lo a assistir a um vídeo gratuito e exclusivo que preparamos para si. Neste vídeo, o conceituado nutricionista e nosso formador Vítor Hugo Teixeira, explica os mecanismos fisiológicos que ocorrem no nosso corpo quando estamos em défice energético:

CV: Doutorado em Nutrição Humana e conselheiro da Ordem dos Nutricionistas, Vítor Hugo Teixeira é professor na FCNAUP e investigador na área da Nutrição e Desporto. Atualmente, dedica ainda a sua atividade ao Futebol Clube do Porto e é Co-Fundador da Nutriens Academy e NUTS - Nutritional Solutions for Sport.

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